校园餐“明厨亮灶”实现全覆盖 守护学生舌尖上的安全

时间：2026-08-24 12:30　来源：佳木斯广播电视台

开学季到来，市场监管部门联合教育部门对全市中小学校园食堂开展专项检查。目前全市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达到100%，后厨操作实时可见，家长可通过平台远程查看。

检查中重点查验食材采购台账、留样记录和从业人员健康证明，对发现的个别问题现场督促整改，确保孩子们吃得安全、吃得放心。

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